Facturación de IVA o impuesto nacional al consumo para empresa que presta servicio de restaurante

Una empresa presta el servicio de restaurante en las instalaciones de este, bajo el concepto de catering, independientemente de que la atención se brinde a un grupo de personas de una empresa o se atienda un evento de fiesta, ¿se debe facturar IVA o impuesto nacional al consumo? 

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